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フランス菓子、パン、カルトナージュetc・・
by macaron.macaron
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和三盆ボール
以前にお友達から頂いた成城石井の
和三盆を使ったスノーボールがおいしかったので
ずっと作ってみようと思っていました。
和三盆ボール_c0066830_7592749.jpg
小さい時から和三盆のお干菓子が大好き。
特に両口屋是清の二人静が好きで
ラムネ感覚で食べては母に叱られました。

サブレにすると少しあっさりぎみ。
次回は発酵バターを使って、和三盆をもうちょと
増量してみよーー。
和三盆ボール_c0066830_873751.jpg

by macaron.macaron | 2010-07-20 23:55 | お菓子作り
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