フランス菓子、パン、カルトナージュetc・・
by macaron.macaron
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大好きなエクレアを焼きました。
中のパティシェールはコーヒー風味。モカ。
シュー生地は絶対に失敗しないので
お友達をお招きする時、ばたばたと作っても安全なお菓子。
しかも、この長細いエクレア型に絞ると
友人もちょっと「すごいー」と言ってくださる。
でも、実は簡単なのですが。。。
この日はサッカーのママさんが数人来て下さり
喜んでくださいましたーー。
エクレアさまさま~。
by macaron.macaron
| 2012-08-17 11:19
| お菓子作り
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