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フランス菓子、パン、カルトナージュetc・・
by macaron.macaron
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お誕生日ケーキ
今日はマンションのお友達の送別会&お誕生日会があり
ケーキの作成を依頼されてしまいましたーー。
お誕生日ケーキ_c0066830_60823.jpg
お願いされたのが2日前。
で、あるものでできたのがこれ。
洋ナシのムースですっ。
久しぶりに作ったけど
何とか形になって良かった。

私はフランス菓子を習っていたはずだけど
最近めっきり主婦の作る家庭のケーキに
なりつつあります。あっさり味。

頭の中ではアイシングクッキーをいっぱい
飾ろうと思っていたのにクッキーにまで
手が回らず一枚だけ何とか仕上げ
無理やり飾ってみました。
お誕生日ケーキ_c0066830_2150953.jpg
みなさんには思いのほか喜んで頂けて
やれやれです。
お誕生日ケーキ_c0066830_2154422.jpg

by macaron.macaron | 2012-09-09 21:54 | お菓子作り
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