フランス菓子、パン、カルトナージュetc・・
by macaron.macaron
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vol.4
今日はまたまた新居にお友達を招く会、vol.4でした。
一気にお招きしたら良いのですが
何せ小さいテーブルに椅子は4客。
少しずつ来て頂いております(✿∂‿∂✿)۶
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今回やっとお料理の写真を撮れましたが
4回中、3回が↑と全くおんなじメニューで
煮込みハンバーグ(^v^)お手軽ランチ。
オーブンフィニッシュのお料理は気が楽ですっ。

ハンバーグを入れているのはREVOLの耐熱器。
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ル・クルーゼはチーズなどこびりつきが
取れにくいけれど、REVOLはすっきり取れて
扱いやすくてお洒落でお気に入りです☆
つぎはライオンヘッドスープボールが欲しいなっ。
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by macaron.macaron | 2013-10-29 14:57
またこの季節

ついこの間、ハロウィンのアイシングクッキー作ったと
思ったのに、もうやって来たー!!!
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去年となんら変わり映えのしない
ジャックオランタン君とこうもり君。
(去年より雑かも・・・)
しかもサッカー男子の集まるパーティーの
お持たせなので、息子からお花は禁止されました。
ローズ、盛りたかったなぁ⁽⁽(ཀ д ཀ)⁾⁾้

また台風ですね~。
建てたばっかりのおうちの屋根が飛ばされている
映像を見て、恐ろしくてたまりませんっ(⊛╹〰╹⊛)
みなさまもお気をつけ下さい。
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by macaron.macaron | 2013-10-24 13:55 | お菓子作り
プティ・モンブラ~ン
直径5センチのセルクルでパートシュクレを焼き
モンブランを作りました(๑✧◡✧๑)
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プティプティモンブラ~ン☆
ポットに写りこんだ私は見なかったことに・・・

小っちゃくしたわけは・・・
最近、甘いものをあまりたくさんは
受けつけなくなってきましたもので・・(⊛╹〰╹⊛)
このプティなサイズなら、最後まで
おいしくいただけます!
プティだからって5個いっきでもないですよ。
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モンブランの断面は撮ってないですが
シュクレ→パティ→渋皮マロン→生クリーム→マロンクリーム
です。

さ~て今日は今からお客様です。
新居に友人をお招きする会vol.3。
楽しみで~す☆☆☆


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by macaron.macaron | 2013-10-22 10:31 | お菓子作り