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LA MAISON DU CHOCOLAT
クリスマス、外苑前から表参道をぶらりしていると
ラ・メゾン・ドゥ・ショコラの前を通りかかってしまいました。
ママが素通りできるわけもなく・・・
ちょっとだけお味見に!買ってしまいました。
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カカオとワインが見事にマリアージュしているというグアラナコ。
このグアラナコには食べる順番があります。
左から順番に。左はソーテルヌ・ワインという甘くて有名な白ワイン風味。
そして真ん中はワインの入っていないプレーンなビターガナッシュ。
それから最後に赤のポイヤック風味のショコラ。

最高級のボンボンショコラを前に、すっごいワインの効いた
大人な味だったらどうしよう!(←実はガトーもお酒の効きすぎたのは苦手)
そんな気持ちとものっすごく久しぶりのショコラにドキドキしながら
口に運びました。。。

左のミルクガナッシュ、最初に少しワインの風味、その後は
どちらかというと強めの甘みが口に残りました。
真ん中のビターは、はい、あっさりとしております。

そして右の赤ワインのボンボンは・・・
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なんとまだなんです~!
やっぱり続けて食べないとダメーー!?
だって、3ついっぺんにってもったいないもん。

あ~、なんと庶民的なこーたママ。。。
赤ワイン風味のボンボンの感想はまた次回へと続くのでした。。。
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by macaron.macaron | 2005-12-28 15:04 | パティスリー
試練の時
今日はお友達のさやちゃんとキッズパーラーへ行きました。
子供たちのプレイスペースがあって、その様子を見ながら
ママたちがお茶を楽しむという画期的なお店。
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←←
さやちゃんとは6ヶ月ぶりの再会!でも2人はすぐになじんでました。
 
いつもながら初めての場所でもぐいぐい進んで遊びまくるこーたさん。










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      →→
このたまたま地獄にはちょっとたじたじっ?身動きとれず。







しかししかし!今日ママはこーたくんの見たこともない表情を
見てショック!というか胸がいたくなる思いをしました。

今日このキッズパーラーにきていたほかのお子さんは
幼稚園生ぐらいのお姉さんばかり。そして、いるんですね
故意にいじわるする子がっ!

何度も何度も胸をドンっと押され、それでも
「どうして、どうしてっ」って感じでこーたくんは
そのお姉さんの顔を見て、真っ赤な顔で涙をこらえて
たずねるようにそばなすすべもなくたたずんでいました。

たぶん何秒かのできごとなんですが、ママには忘れなれない
こーたくんの表情だったのです!
なんだかとにかくがんばってたんです!

でもその後結局その子がバンっとおもちゃの家の扉を
しめた時にこーたくんの指がはさまって大泣きしちゃったんですけど。

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・・・なんだか切ない一場面でした。

子供同士のことだからどちらが悪いわけでもないとは
わかっていながらも、ドキドキしてしまいましたわぁ。

おうちだったら、すぐに大丈夫~?って抱き上げるところを
ぐっと我慢しなければならないというママにとっても試練。

こーたくんにもたくましく育ってほしいし
ママもたくましくならなきゃっの出来事なのでした。
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by macaron.macaron | 2005-12-27 22:20 | むすこ
クリスマス
24日の休日はイヴだというのにパパはお仕事。
なので、パパに会いに外苑前までこーたくんと2人で行きました。
銀杏並木は枯れてしまっていたけど、下は一面
黄色いイチョウの絨毯でとっても素敵でした。
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なぜかスケートを履いたサンタが登場し(パパじゃありません!)
こーたくんはたくさんチョコやあめをもらってしまいました。
この後、ゾクゾクとサンタが現れ、びっくりしていたのですが
どうやら明治公園にサンタスケーターが大集合していたらしいです。

24日の晩に、こーたくんへのプレゼントを枕もとに・・・
じゃなくって足元に(なぜなら寝相が悪く、プレゼントに激突しそうだったので)
置いて、25日の朝一にじゃじゃ~んっ!
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こーたさん、最近すっかり自動車や電車のおもちゃにはまっていて、
両手に車をもって「ぷっぷ~」と走らせるそぶりをします。
今回のプレゼントはトーマスの運転手さんの頭をを押すと
スイスイーと走るのにしました。
黄色いキャタピラーの方も気に入っています。

お靴は、シューフィッターの方にきっちりと見てもらって決めました。
ファーストシューズにはお世話になりましたが
きれいに拭いて、記念にとっておこうと思います。

さあ、お正月に向けて気ぜわしくなりますねーー。
おせちがんばろうっと。
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by macaron.macaron | 2005-12-26 16:03 | むすこ
ビッシュ・ド・ノエル
待ちに待ったIL PLEUT SUR LA SEINE
ビッシュ・ド・ノエル講習会に行ってきました~☆
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ジェノワーズキャフェとクレームオブールを実習で作りました。
クラクランをたっぷりサンドし、表面にもまぶした
コーヒー味のロールケーキ。

久々のケーキ教室でどっきどきでしたが、何とか完成!
代官山というおしゃれな街と大好きなケーキ作りで
すごく楽しいひと時でした。

パパからはゆっくりしておいで~ってことだったのですが
やっぱり早く喜ぶパパの顔とこーたくんの姿を思い出してしまい
すぐにおうちへ直行。
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さっそくパパに食べてもらいました。↑この撮影はパパ。
後ろにこーたくんがちょびっと見切ってますよ。
こーたくんも雰囲気を味わいながら、彼には大好きなホットケーキを
食べてもらい、3人でウキウキで食しました。

美味でご~ざ~い~ま~す~ぅ。

ママは何よりも素敵なクリスマスプレゼントももらったような
そんな楽しいケーキ作り講習会でした。
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by macaron.macaron | 2005-12-23 17:43 | パティスリー
冬至
ここ1週間、ほんっとに寒いですねっ。

そんな寒空の中近くのスーパーに行って今日が冬至だと知りました。
ゆず湯に入らなきゃっ。ってなわけで今日はゆずをひとつ浮べて入浴!
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本当ならもっとたくさんゆずをぷかぷか浮べるのでしょうが
ちょっと気分だけってことで寂しく1個のゆずちゃんでした。

12月8日にこーたくんは1歳2ヶ月を迎えましたが
ここ1ヶ月でなんだかすごく物事がわかってきたなぁと思います。

♪靴下を足に持ってきて履こうとする。
♪携帯や子機を耳元に持ってくる。
♪いないいないば~を自分の手で目をかくしてする。
♪自分の名前「こーたくん」と言う。

靴下→足にはくもの、電話→耳で聞くもの
そういうことがわかってきたのかな。でもどれもこれも
「あともう一息!」という感じなのですが。

パパやママのしていることを毎日見て習得しているんだと思うと
ちょっと背筋をのばさなきゃって気になります。
いいお手本になるべく、きっちりと生活しようと心がけるママなのでした。
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by macaron.macaron | 2005-12-22 23:35 | むすこ
クリプ第一号

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叔母から早くもクリスマスプレゼントが届きました。
こーたくんには、叔母がお気に入りのメーカーFITHのカットソーと
カーディガン。ママにはカシミアのショールをプレゼントしてくれました。
もちろんパパにもあるんですが、まだ開けていません。

それから、GODIVAのショコラ、クリスマスバージョン。

叔母はいつもこーたくん命、なんだそうです。
こーたくんのお洋服はほとんどと言っていいほど叔母が
送ってきてくれたものばかり。

ママが小さい時にはママへのお洋服やおもちゃを買ってくれていた
叔母なのですが、モノを買ってくれるだけでなく
子供心に「この人はあたたかい人だぁ」ってのがあって
色んな親戚の人の中で一番ママが慕っている(今だに)大好きな叔母です。

きっとこーたくんもそうなるんだと思うんです。
子供って正直ですものね。
(実は大おばあちゃまのことは怖がるんですよ~。あちゃちゃ
でもある意味正直。)
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by macaron.macaron | 2005-12-21 14:16 | むすこ
パパからの贈り物
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ブルーのガラスがとっても素敵なアンティーク風の霧吹きとエッグスタンド。
パパはフリーマーケットで掘り出し物をゲットするのが大好き!
いつもは、「え~こんな服~ただのお古やんっ!」と思うものばかりなのですが
この時ばかりは「トレビア~ン!」でした。
しかも、たぶん何十円の世界。。。これまたトレトレビアン!

この霧吹きでシュッシュとすればアイロンかけも
楽しくなるかしらね~。
って最近はもっぱらクリーニング屋さんに頼っているママ。。。

今日は、お天気もよくってわりと暖かいですねっ。
こーたくんも完全復帰しましたよ~。
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おもちゃも散らかし放題だよ~。
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by macaron.macaron | 2005-12-20 14:27
特濃プリン
今日は生クリームをたっぷり入れた濃厚プリンを作りました。
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写真に写っている5㎝のシャルロット型を使ったので
そのままでも可愛いのですが、今日はお皿に入れてフランボワーズと
ブルーベリーできちっと盛り付けてみました♪

キャラメルソースはこーたくんにはちょっと大人な味すぎるので
プリンの部分を少し食べさせてみました。
しかし一口で、ぺっでした。喜んでくれると思ったのにぃ(涙)。。。

なんと、こーたくんはその後ママが作った
ホットケーキ(ホットケーキミックスで焼くだけの)の方を
ばくばく5枚も食べてかなりのご機嫌さんなのでした。

この濃厚なプリンはお口に合わなかったのね。

もうちょっと大きくなったら、もしかしたら
「駄菓子の方が好きやも~ん」とか言われちゃうのでしょうか。
ポテトチップスでも手作りしなきゃいけませんなぁ。
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by macaron.macaron | 2005-12-18 21:40
写真
これはquatre saisonsのDMのハガキたちです。
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最近はこういう素敵な写真にすっごく魅力を感じるようになりました。

こーたくんが産まれてからは写真をとる機会も多くなり
そしてブログを始めてからますます、どうやったら上手く
素敵な写真が取れるのかいつも試行錯誤しています。

ある時は、一眼レフじゃないから限界があるんだわっと思い込み
パパにも力説し、一眼レフなるものを見に行ったりもしましたが
ブログなどで見ていても、コンパクトカメラでもセンスのある人は
美しい写真が上手く撮れているんですね。

でもでも、どうしても今の状況を打破してたくって
年明けからカメラのワークショップに参加することにしました!

Tokoさんの写真のワークショップです。
透き通るようなその写真に魅せられて
先日は写真展にまでお邪魔してしまいました。

写真って習えば上手くなるもではないとは分かっているのですが
少しでもヒントになったらいいなぁと思っています。

劇的に上手くなったらどうしましょうか。
(それはないやろなー。←パパのささやき)
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by macaron.macaron | 2005-12-16 13:12
クリームチーズパン
KIRIのクリームチーズを使って、パンを焼きました。
パパのリクエストはメロンパンだったのですが、ちょっとアレンジ。
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メロンパンとか、こういうパン生地の上にまた別の生地乗せて
焼くパンは、パン生地自体が乾燥しにくいのか
ふ~んわりやわらかい食感が長く楽しめるので好きです。

今日は朝気がつくと、こーたくんが机の上にあった
このパンの袋をば~んと床に落として、しかも両手にパンを
持ってむしゃむしゃ食べていましたっ!

実は、こーたさん、また調子が悪いのです。
昨日から吐く、下すを繰り返し元気がありませんでした。
よっぽどお腹空いたんでしょうかね~。

こーたくんにはこのパンはちょっと甘いけど、ど~ぞっ。
(な~んて、今朝のぐちゃぐちゃの状況を発見した時は
「病気でもねー、お行儀悪いことはいかんよー!」と大人気なく
せっかくつくったパンを壊されたママはむっとしてしまいました。。)
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by macaron.macaron | 2005-12-12 13:51